ピーベリーは枝の先にしか実らないとも言われ、全体の3-5％程度とか。
そのため、産地によっては珍重されています。
少ないから珍しいだけでなく、ちゃんと美味しいんです。
同じ木・種類のコーヒー豆（フラットビーンズ）に比べて味が濃厚と言われます。
その木のフラットビーンズのいいところを凝縮した感じです。
Neneではピーベリーを好んで焙煎しています。
この温泉ピーベリーも甘みが濃いだけでなく、ベリー系のジューシーさを感じることができて奥深さがあります。

しっかり甘く、ベリーやレーズンのようなフレーバー。
ピーベリーらしくすっきりしたレモン系のフィニッシュで後味は爽やか。

産地　アワチャンパン県タクバ
農園　モンテレイ農園
標高　1,100m
品種　ブルボン
乾燥　天日乾燥
精製　ウォッシュド

焙煎日　2025/3/26　またはご注文後に焙煎します。

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