焙煎日1月19日: スイートレモン100g (Nicaragua)



焙煎日1月19日: スイートレモン100g (Nicaragua)
¥500
SOLD OUT
スイートレモン。
香り絶品。甘みの中に爽やかな酸味を感じることができる。
マルシェ時代に人気だったこのスイートレモン。その頃の風味を引き出すために焙煎工夫しました。
モンテクリスト農園。大自然の中で育ったコーヒー。「中米のコーヒー」と一言で済ませられない風味に仕上がりました。
産地 マドリス県サンファンデール・リオ・デ・ココ村
農園 モンテクリスト農園
標高 1,100m~1,280m
品種 ジャバニカ
精製 Washed
焙煎日 2023/01/19
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香り絶品。甘みの中に爽やかな酸味を感じることができる。
マルシェ時代に人気だったこのスイートレモン。その頃の風味を引き出すために焙煎工夫しました。
モンテクリスト農園。大自然の中で育ったコーヒー。「中米のコーヒー」と一言で済ませられない風味に仕上がりました。
産地 マドリス県サンファンデール・リオ・デ・ココ村
農園 モンテクリスト農園
標高 1,100m~1,280m
品種 ジャバニカ
精製 Washed
焙煎日 2023/01/19
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