オーダー焙煎:ムランバ (Rwanda)

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オーダー焙煎:ムランバ (Rwanda)
¥2,500
250g X 2袋 = 合計500g

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この商品は、ご注文•お支払い確定後に焙煎して発送いたします。焙煎日に発送いたします。

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アフリカらしい酸味はソフトで、かつ、コクと甘みに変化する味わいはルワンダのパワーを感じないではいられない。

まず口に含むと広がる香りに魅了される。カシスのようなソフトで繊細な酸味によりコクと甘みが1ランク押し上げられている。フィニッシュはすっきりとした甘みのためしつこくない。

零細農家から集められたコーヒーチェリーを丁寧に手選別してゆくことで綺麗なチェリーたちになる。

産地 西部州ニャマシェケ地区ルガリ町マタレ村
農園 マタレ村625名の零細農家
標高 1,500〜1,800m
品種 ブルボン
精製 ウォッシュド

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